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近年國人對健康飲食有更強的追求,建請縣府以健康概念為行銷特色,大力行銷本縣的仙草、愛玉以增加在手搖飲料中銷量。
提案號碼

農業類乙35號

提案人

邱靖雅議員

連署人

羅仕琦議員、徐瑜新議員

辦理狀態

已完成

說明

一、本案已於112年12月20日府農糧字第1120395248號號函復新竹縣議會。
二、有關本府推廣行銷仙草及愛玉產業辦理情形分述如下:
(一)為推廣本縣仙草產業,本府輔導關西鎮農會自78年起配合「一鄉鎮一特產」政策,投入仙草產業發展,栽種仙草面積約60公頃,占全國產量7成以上,轄下成立仙草產銷班2班,112年取得產銷履歷集團驗證計29人,驗證面積為22.1公頃。關西鎮農會仙草加工廠前身為稻榖倉庫,於81年獲農業部農糧署「速溶仙草之加工製造與示範計畫」核定興建,後為仙草產業永續發展並配合農業部推動大糧倉計畫,成立仙草產業區域營運管理中心,本府於106年起輔導該會辦理興辦事業計畫變更暨加工廠補照作業,歷經3年完成相關補正作業,於109年順利取得工廠登記證。為提供本縣農友轉作新選擇、增加本縣 特色作物,本府於111年12月輔導關西鎮農會取得仙草新 品種「桃園3號-仙豐」非專屬授權,該品種由農業部桃園區農業改良於111年通過命名,具高凝膠、高香氣、高產量及採收方便等特性,未來將成為主力品種, 112年輔導農民種植約5公頃,113年預計推廣面積可達10公頃。關西鎮農會積極研發各類仙草加工品已達20多項,透過加工設施(備)擴充與環境改善,為仙草產業帶動更高競爭力。另本府為行銷仙草產業,自110年起輔導關西鎮公所辦理「關西仙草節農產業推廣活動」,以仙草產業推廣為主軸,結合在地愛玉、草莓及番茄等農特產品行銷,邀請在地農場及社區發展協會辦理農產品展售市集、食農教育體驗活動及農場小旅行等活動,並透過媒體宣傳,塑造產業品牌特色。
(二)本縣愛玉主要種植於關西鎮及新埔鎮等地區,為推廣愛玉,本府輔導新埔大坪農再社區推動生態營造多年,於106年透過農業部農村發展及水土保持署臺北分署的農村再生計畫資源,連續多年開設愛玉栽培技術增能課程,一步步的推廣,進而成功塑造新埔為推動愛玉的示範城鎮,109年底更成立了全臺唯一針對愛玉種植推廣的「臺灣愛玉運銷合作社」,期以透過組織的方式,社員彼此分享種植、技術以及行銷等資訊,以團體的力量擴大經營推廣。112年本府輔導新竹縣農會辦理「112年度新竹縣特用作物食農教育計畫」安排6場次愛玉食農教育活動,以愛玉為主題課程,介紹作物型態及栽培管理概論、田間實作觀摩及DIY教學等。為持續推動本縣愛玉種植面積,由縣款編列新植獎勵每公頃補助8萬元,分為3年補助(第一年每公頃獎勵5萬元、第二年獎勵2萬元、第三年獎勵1萬元)。因愛玉生產需營造友善生態環境,栽培門檻較一般作物為高,目前本縣境內愛玉種植尚未達經濟規模,未來將持續配合農村發展署相關計畫鼓勵農友投入生產。另為促進愛玉產業之行銷,本府亦輔導新埔鎮農會透過結合在地已頗富盛名之「水梨節」及「柿餅節」,規劃農村小旅行帶動觀光人潮前往各農場體驗愛玉採摘、搓洗及食農教育活動,並透過本縣「休閒農業區跨域輔導計畫」輔導照門休閒農業區辦理農遊體驗活動,行銷在地愛玉產業,並藉由休閒農業發展提升愛玉經濟產值。
三、本府未來亦將持續深化與在地農場業者之合作,並透過在地農會、社團組織、產銷班輔導及產業文化活動宣傳,行銷本縣仙草與愛玉產業,帶動產業六級化升級。

主辦單位

農業處